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莆仙民俗之祝寿 [复制链接] qrcode

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熊大熊二
发表于: 2016-5-11 15:11:45 | 显示全部楼层

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寿诞礼仪是每当生日时举行的人生礼仪,终生要做好多次。这些在生日时举行的礼仪因年龄不同有所差别。虽然这些礼仪的中心都在于祝福,庆贺健康长寿,但小字辈一般不叫“寿礼”,而俗称“过生日”。民众认为,小孩子、青年人做寿是不妥的,要折寿,只有到一定年龄,即到了49岁以后,才能举行寿礼。
  祝寿,莆仙叫“做十”,年满50岁开始,男逢九,女逢十(都是虚岁)举办寿庆。寡妇则同男人,逢九庆祝。
  祝寿一般分为两天,在老人寿辰的前一天,儿女和媳妇、女婿给老人献寿礼。寿礼通常有“寿龟”、“寿桃”、“长寿面”、“寿比南山寿幛”等,称“暖寿”。出嫁女儿送来祝寿礼盘,奉敬猪腿、寿面、衣帽鞋袜等寿礼。凡父母双全的,必须备双份寿礼。受拜者收礼物时,除衣帽袜外,“面食”类不能全收。寿辰之日,做寿的老人晨起梳妆后,就进行拜寿仪式。时中堂上“寿烛”高燃,上悬红底金字“寿”屏。做寿的老人正中而坐,儿子、儿媳、女儿、女婿、长孙、孙女等依长幼次序,一对一对跪拜。寿星给每人一封“红包”作为回礼,最后举行合家宴会。还要向左邻右舍分送“寿龟”、“红柑”、“寿饼”等。富户摆设寿筵,请道士做“诞生醮”,或演戏谢神,或放映电影以表庆贺。
  祝寿那天,亲戚朋友、校友战友、同事邻居、贵宾稀客纷至沓来,提携长寿吉利的各具特色的贺礼贺品,登门到舍向寿星祝贺。客人来宾吟出“添福添寿”最优美动听的赞美诗,或高呼或吟哦,礼貌有加,言词真挚,情感动人。主人则敬茶递烟,连声道谢。摆出红柑、蜜饯、瓜籽、糖果,殷勤招待。中午设宴款待或晚间酒席则把祝寿推向高潮。一双筷挟菜,三杯酒落肚,寿星红光满面,宾客开怀畅饮,说不尽好言好语。
       仙游人过年总与“做寿”(又称“做十”)连在一起。从福州等地回仙游过年者也得随俗,狠狠地“寿”他一番。于是,产生了与这个话题有关的趣事、古事。
      各地大都在寿星生日为其祝寿,惟独仙游的寿星生日似乎是“统一”的,整个正月都让人“祝”,尤以初三为“大日子”。这一天,人们衣着光鲜,手提或肩挑着用红布袋、红盘子装着的寿礼,前往50岁以上年龄逢十的长者家里祝寿。主人则择佳日宴请前来祝寿的街坊邻里、亲朋好友,隆重程度不亚于婚礼。
       仙游人“做寿”可谓是几家欢乐几家愁。有钱人可以借此机会“阔一回”,没钱者只好打肿脸充胖子。十年等一回的“做寿”是一件又高兴又亏老本的事。
    “做寿者”与祝寿者均不分贫富贵贱,只要沾亲带故就得参与。由于同一天逢十“做寿”者甚多,祝寿者往往全家出动还忙不过来。从外地回家过年的仙游人正好借此机会寻亲访友,每到一处便抽烟、喝茶、饮酒,说“添福添寿”之类的话。
  仙游人重传统讲礼仪由来已久蔚为风气。作为孙儿子辈份的,除夕回不了家围炉团聚有理由,祝寿不回家则无道理。因此,离家外出远在南洋北美,近在香港澳门的都风尘仆仆赶回故乡。至于在东北、新疆、北京、海南等地工作的干部、读书的学生、做生意办企业的人们就更归心似箭日夜兼程。祝寿牵动天涯海角敬老尊贤孝顺情。
  近些年仙游城关地区贺寿吹新风。正月伊始,街上出现了众多的寿星画,“麻姑晋酒”、“八仙跨海”、“福禄寿三星”等等大幅画图,还有配套的对联供君选购。寿星画图送礼大方文明高雅,挂上厅堂,展示诚意,寿星称妙,宾客叫好!

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